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原标题:沼肥栽培蘑菇技术,怎样防治蘑菇的猝倒病

浏览次数:190 时间:2019-11-15

1、特点 沼渣已经过厌氧发酵,培育蘑菇时杂菇少。养分丰富而全面,沼肥含有丰富的氮、磷、钾和微量元素。管理方便,节省劳力。用沼渣代替秸秆等育菇原料,增加了原料来源,降低了费用,一般成本下降36%。沼渣种菇,产量可提高15%,一、二级菇比重大。 2、方法 出沼渣 在种蘑菇进行堆料前20天,将沼气池内的结壳层、沼渣全部捞起,留下清液,出料前5天停止向池内投放新料。 摊晒 捞起的沼渣随即摊开,晒干,拍碎。 堆料 按每平方米15公斤稻草加10公斤干沼渣的比例分层堆料发酵,再用沼液泼洒到湿润。 出菇前每平方米菇床喷20-40%的沼液0.5-0.75公斤,1-2天喷一次,其他操作同常规栽培。 3、适用范围 蘑菇生产基地及广大农民、育菇专业户。

蘑菇猝倒病又称萎蔫病,由尖镰刀霉和菜豆镰孢霉侵染引起。主要由带菌的土壤传播。该菌腐生能力很强,能长时间生活在土壤和病残组织中。此病主要侵害蘑菇菌柄,侵染后菌柄髓部萎缩,变成褐色。早期感染的病菇和健康菇在外形上没有差异,只是菇体变得矮小,菌盖部分色泽较暗,同时菇体不再生长,而逐渐变成“僵菇”。另外,菇体被感染后,病原菌分泌毒素,破坏菌丝生长或使小菌蕾死亡,从而影响下茬菇不生长或死亡。在培养料表面可见到粉红色霉片。 防治措施可参考锈斑病的防治方法。另外,猝倒病一旦发生时,可向菌床喷洒下列药剂:硫酸铵ll份与硫酸铜1份相混合,然后取56克这样的混合物,加水18千克,搅匀后喷施。

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